ICE ICE Baby – Prosecco Popsicles mit Waldbeeren
Erfrischung für warme Sommertage, ganz einfach selbstgemacht!
Wir haben euch ein schnelles und simples Rezept für leckere selfmade Prosecco – Waldbeer Popsicles zusammengestellt, damit ihr euch auch jederzeit zuhause Abkühlung verschaffen könnt.
Zutaten:
für 4 Personen
- 200 ml SCAVI & RAY Prosecco
- 1 Messerspitze(n) Vanilleextrakt
- 4 EL Zucker
- 125 g Waldbeeren, TK
- 40 cl Cassislikör
- 4 Eisstiele
- Hilfsmittel:
4 kleine Gläser
Zubereitung:
- Zuerst werden die gefrorenen Waldbeeren püriert
- Vanilleextrakt, Zucker und Cassilikör zu den Beeren geben und verrühren
- Dann füllt ihr das Beerenpüree in vier kleinere Gläser und füllt diese
mit prickelndem SCAVI & RAY Prosecco auf
- Die Gläser müssen nun für eine Stunde ins Eisfach gestellt werden, damit die Masse leicht anfriert
- Last but not least: vier Eisstiele mittig in die Gläser stecken und nochmals für ca. 6h ins Gefrierfach stellen
Und schon sind die erfrischenden Prosecco-Waldbeer Popsicles fertig…
Buon Apetito!
