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PERFECT SERVE
Der SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC zeigt sich pur von seiner besten Seite, serviert bei 8 bis 10 Grad Celsius in einem Prosecco-Glas. Aber auch auf Eis oder als Mixzutat in Schaumwein-Cocktails wie zum Beispiel Bellini, Hugo und Sprizz.

Prosecco Spumante DOC

Der SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC wird aus der weißen Rebsorte Glera gekeltert und stammt direkt aus dem geschützten Anbaugebiet des Veneto im Herzen Norditaliens. Die intensive Perlage resultiert aus dem langen Gärungsprozess, den die Glera-Trauben durchlaufen. Die Besonderheit dieses Produkts mit einem Alkoholgehalt von 11 %  Vol. offenbart sich durch den Mousseux mit sehr kleinen, feinen Kohlensäureperlen. Diese entstehen als Ergebnis der natürlichen zweiten Gärung im Tank. Ein extra trockenes Geschmackserlebnis  – sauber am Gaumen, saftig, mit deutlich wahrnehmbarer Säure, dezenten Fruchtnoten, Zitrus, Apfel, leicht mineralisch und rauchig in der Nase.

Der SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC macht auf jedem Parkett eine gute Figur. Sei es bei der Fashion Week, einem internationalen Red-Carpet-Event oder in den VIP-Logen der Bundesligisten.

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VERSCHLUSS

Naturkork

INHALT

0,75 L | 1,5 L | 3,0 L

REBSORTE

100% Glera Traube

FARBE

Hellgelb mit grünen Reflexen

SERVIERTEMPERATUR

8 - 10 °C

ALKOHOLGEHALT

11 % Vol.

HERKUNFT

Veneto, Norditalien

GESCHMACKSPROFIL

am Gaumen sauber, saftig, deutliche Süße, mittlere Dichte und Länge, feines Mousseux

BUKETT

dezente Frucht, Zitrusnote, Apfel, leicht mineralische und rauchige Note

GESAMTSÄURE

5,5 g/l

RESTZUCKERGEHALT

17 g/l

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