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SERVIZIO PERFETTO

SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC offre il meglio di sé se servito a una temperatura di 8 – 10 °C liscio o con ghiaccio, preferibilmente in un bicchiere da prosecco SCAVI & RAY. È anche un ottimo ingrediente per molti cocktail a base di prosecco come il Bellini, l’Hugo e lo Spritz.

Prosecco Frizzante DOC

PROSECCO FRIZZANTE DOC

SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC è ottenuto da uve bianche Glera. Il suo fine perlage è dovuto al basso contenuto di anidride carbonica, il che significa una minore pressione in bottiglia con una gradazione alcolica di 10,5 % ABV. La zona di coltivazione si trova nel cuore del soleggiato Veneto, nell’Italia settentrionale, con il suo status DOC debitamente premiato. Per l’imbottigliamento viene utilizzato solo vino spumante di altissima qualità, contrassegnato dal marchio di qualità SCAVI & RAY. Lo SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC secco è pulito al palato con una fresca acidità e un fine perlage, accompagnato da piante e morbide note fruttate/floreali. E naturalmente c’è anche una versione Piccolo di questo classico del Nord Italia.

Le compagnie aeree amano avere SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC a bordo. La sua alta qualità, il basso contenuto di anidride carbonica e la bassa pressione della bottiglia lo rendono il compagno di volo ideale. La Banquet Edition con tappo a vite è ideale per grandi ricevimenti ed eventi. La mini bottiglia Piccolo è perfetta per eventi esterni in location ed è facile e veloce da gustare: basta far scoppiare il tappo con il nostro punch, mettere una cannuccia e le bollicine all’aperto sono tutte tue!

FORMA DELLA BOTTIGLIA

Collio

CHIUSURA

sughero naturale

CONTENUTO

0,2 L | 0,75 L

VIGNETO

100% Uve Glera

COLORE

giallo chiaro con sfumature verdi

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 - 10 °C

CONTENUTO ALCOLICO

10,5% ABV

PROFILO ASTE

pulito al palato, acidità fresca, corpo e lunghezza medi, leggere note vegetali e fruttate, perlage fine

BOUQUET

leggermente fruttato, aromi di agrumi, mela, leggere note floreali

ACIDITÀ TOTALE

5,5 g/l

CONTENUTO DI ZUCCHERO RESIDUO

17 g/l

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