SAPORE E AROMA
Il Prosecco Frizzante è il perfetto drink di benvenuto per eventi allegri e informali. Piace a tutti, si abbina a tutto e porta allegria. Consigliato anche come digestivo.

COME APRIRE CORRETTAMENTE
Apri la bottiglia con un apribottiglie a farfalla.
Si prega di non utilizzare un coltello da cameriere, poiché la pressione esercitata sul collo della bottiglia potrebbe danneggiarne il vetro.

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Prosecco DOC Frizzante

PROSECCO FRIZZANTE DOC

SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC è ottenuto da uve bianche Glera. Il suo fine perlage è dovuto al basso contenuto di anidride carbonica, il che significa una minore pressione in bottiglia con una gradazione alcolica di 10,5 % ABV. La zona di coltivazione si trova nel cuore del soleggiato Veneto, nell’Italia settentrionale, con il suo status DOC debitamente premiato. Per l’imbottigliamento viene utilizzato solo vino spumante di altissima qualità, contrassegnato dal marchio di qualità SCAVI & RAY. Lo SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC secco è pulito al palato con una fresca acidità e un fine perlage, accompagnato da piante e morbide note fruttate/floreali. E naturalmente c’è anche una versione Piccolo di questo classico del Nord Italia.

Le compagnie aeree amano avere SCAVI & RAY PROSECCO FRIZZANTE DOC a bordo. La sua alta qualità, il basso contenuto di anidride carbonica e la bassa pressione della bottiglia lo rendono il compagno di volo ideale. La Banquet Edition con tappo a vite è ideale per grandi ricevimenti ed eventi. La mini bottiglia Piccolo è perfetta per eventi esterni in location ed è facile e veloce da gustare.

FORMA DELLA BOTTIGLIA

Collio

CHIUSURA

sughero naturale

CONTENUTO

0,2 L | 0,75 L

VIGNETO

100% Uve Glera

COLORE

giallo chiaro con sfumature verdi

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 - 10 °C

CONTENUTO ALCOLICO

10,5% ABV

PROFILO ASTE

pulito al palato, acidità fresca, corpo e lunghezza medi, leggere note vegetali e fruttate, perlage fine

BOUQUET

leggermente fruttato, aromi di agrumi, mela, leggere note floreali

ACIDITÀ TOTALE

5,5 g/l

CONTENUTO DI ZUCCHERO RESIDUO

17 g/l

ISTRUZIONI PER L’APERTURA

Per goderti il tuo SCAVI & RAY Frizzante senza preoccupazioni, è fondamentale utilizzare la tecnica corretta per l’apertura.
Si prega di non utilizzare un coltello da cameriere. La pressione esercitata sul collo della bottiglia potrebbe danneggiare il vetro.

Ecco come procedere in modo semplice e sicuro:

Utilizza un classico cavatappi a farfalla. Posiziona la spirale al centro del tappo e ruotala in modo diritto e uniforme fino a quando non è completamente inserita nel tappo.
Quindi premi le due leve verso il basso lentamente e in modo uniforme. In questo modo il tappo viene estratto dalla bottiglia in modo controllato e senza grande sforzo.

Assicurati di tenere ferma la bottiglia durante l’operazione ed evita movimenti bruschi.

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