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SERVIZIO PERFETTO

SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC dà il meglio di sé quando viene servito a 8 – 10 °C in un bicchiere da prosecco. Può anche essere servito con ghiaccio o come ingrediente di cocktail a base di spumante come un Bellini, Hugo e Spritz.

Prosecco Spumante DOC

SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC è ottenuto da uve bianche Glera e proviene dalla regione protetta del Veneto, nel cuore del nord Italia. Il suo intenso perlage è il risultato della più lunga fermentazione subita dalle uve Glera. Con una gradazione alcolica dell’11% ABV, ciò che rende speciale questo prodotto è il suo perlage con piccole e sottili bolle di anidride carbonica. Queste sono il risultato della seconda fermentazione naturale in vasca. Extra secco in bocca, pulito al palato, succoso e con una nota di acidità chiaramente percepibile. Sentori sottili di frutta, agrumi, mela, leggermente minerali e fumosi al naso.

SCAVI & RAY PROSECCO SPUMANTE DOC sta bene ovunque, che sia la settimana della moda, un evento internazionale sul tappeto rosso o i palchi VIP della Bundesliga tedesca.

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FORMA DELLA BOTTIGLIA

Collio

CHIUSURA

sughero naturale

CONTENUTO

0,75 L | 1,5 L | 3,0 L

VIGNETO

100% Uve Glera

COLORE

giallo chiaro con sfumature verdi

TEMPERATURA DI SERVIZIO

8 - 10 °C

CONTENUTO ALCOLICO

11% ABV

ORIGINE

Veneto, Nord Italia

PROFILO ASTE

pulito al palato, succoso, piacevolmente dolce, corpo e lunghezza medi, perlage fine

BOUQUET

leggermente fruttato, nota di agrumi, mela, leggermente minerale e note affumicate

ACIDITÀ TOTALE

5,5 g/l

CONTENUTO DI ZUCCHERO RESIDUO

17 g/l

alla Panoramica